€38.50
Seizoenssoep
wisselende seizoenssoep van de chef
Rundercarpaccio
truffelmayonaise - olijvencrumble - zongedroogde tomaat - Parmezaanse kaas - rucola - kappertjes
Tartaar van artisjok
artisjokharten - sjalot - mango - Granny Smith appel - little gem - zongedroogde tomaat
***
Biefstuk
huisgemaakte pepersaus - frites - salade
Dorade
kruidenolie - frites - salade
Paddenstoelen risotto
groene asperges - Parmezaanse kaas
***
Chocoladetaart
meringue - rood fruit - slagroom - frambozencoulis
Mokkaparfait
chocolademousse - bastogne crumble - caramelsaus
Kaasplank (+4.5)
vier verschillende kazen - stroop - walnoot - crackers
Wenst u liever tweegangen te dineren?
Een combinatie van voor- en hoofdgerecht of hoofd- en nagerecht kost 32.50 per persoon