LES ENTRÉES

à partier de 17.00 heures

PANIER DE PAIN (V) 7.5
pain du moulin - beurre aux herbes

CARPACCIO DE BOEUF 15.5
mayonnaise de truffe - crumble d’olives - tomates séchées - parmesan - rucola - câpres

TARTARE D’ARTICHAUTS (V) 12.5
échalote – mangue – Granny Smith pomme – little gem – tomates séchées – crumble d’olives

PETITE SALADE VAL-DIEU (V) 13.5
salade mélange - fromage Val-Dieu - bacon - noyer - pommes - tomates séchées - concombre